韓式泡菜炒肉片

2013/10/06 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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泡菜是很好料理的食材.可以炒.煮火鍋.也可煮麵.帶便當只要放泡菜.都可以吃光光.

食材

泡菜 1碗
五花火鍋肉片 100元
蒜苗 2支
豆芽菜 10元
韓國香油 3大匙
醃肉料
醬油 2大匙
韓國辣椒醬 2大匙
適量
調味料
鹽巴 1茶匙
醬油 適量
  • 1 先把火鍋肉片用醃肉料醃好.冰起來.豆芽菜去頭尾(川燙)備用
  • 2 起油鍋'放3大匙香油炒醃好的火鍋肉片.在把蒜白炒一下.放泡菜.下調味料放一點水.最後下豆芽菜.蒜青.炒一下就可以了!
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