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Hannah Wu
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[簡單&超下飯]☆蔭瓜蒸肉☆

[簡單&超下飯]☆蔭瓜蒸肉☆

描述

豬絞肉+蔭瓜罐頭=超下飯的古早味!
真的就這麼簡單!兩樣食材搞定一道菜(^∇^)

305 說讚 3 一起做

步驟

  • 蔭瓜取出切碎,絞肉和蔭瓜(含醬汁)拌勻,甩打至出筋,呈黏稠狀。

  • 做法1材料放入一深碗中 ,包上保鮮膜。

  • 放入電鍋,外鍋加1.5杯水蒸煮,蒸好取出倒叩盤中 ,以花裝飾~就完成了 。

小撇步

*蔭瓜可改成花瓜、菜心等罐頭 ,但各品牌鹹度不一,請酌量使用。

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Hannah Wu 195 食譜 2,597 粉絲

簡單、健康、好做、好吃,是我下廚的首要考量;用心料理,以愛調味,與家人共享餐桌上的幸福時光,是我的料理初衷。 上網寫食譜,除了與大家分享外,最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理,兩個小孩長大後,能參考媽媽的料理筆記,烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~

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