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Carol Huang
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麻婆豆腐

麻婆豆腐

描述

再還沒做過這道菜以前,以為很費工~結果實際上,只花了我短短15分鐘!!

537 說讚 15 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 頭切末&板豆腐切丁

  • 鍋中放少許油炒末,末炒香後倒入豬絞肉炒熟,此時加入醃料(辣豆瓣醬2匙+醬油少許+少許糖+水)煮一下

  • 再倒入板豆腐丁,一起悶煮至入味,試吃一下,如果太鹹就再加點水煮!

    再倒入板豆腐丁,一起悶煮至入味,試吃一下,如果太鹹就再加點水煮!

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