麻婆豆腐
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1將蒜頭切末&板豆腐切丁
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2鍋中放少許油炒蒜末,蒜末炒香後倒入豬絞肉炒熟,此時加入醃料(辣豆瓣醬2匙+醬油少許+少許糖+水)煮一下
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3再倒入板豆腐丁,一起悶煮至入味,試吃一下,如果太鹹就再加點水煮!
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分類
- 豆腐 (1,181)
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