炒麻油雞

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描述

天氣轉涼了,該是煮個麻油類的食物來暖暖身子,為緊接而來的冷天氣預補一下~

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食材

2大匙
5~6片
2~3大匙
2大匙(視鹹度調整)
適量

步驟

  • 熱鍋後放入麻油,以小火煸香薑片,再以中大火翻炒雞腿肉塊至表面呈金黃色

  • 接著倒入米酒,醬油,醬油膏,及適量的水煮至熟透及略收汁即可享用

小撇步

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告別10幾年的職業婦女角色, 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中,以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡,不為什麼,只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen

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