健康美味料理 34 食譜 140 粉絲 追蹤 0失敗炒麻油雞 98 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 麻油 適量 米酒 3匙 雞肉 半隻 鹽巴 少許 老薑 一條 步驟 老薑切片 麻油爆香老薑至乾 放入洗淨的雞肉拌炒後加入米酒及鹽巴 可蓋上鍋蓋加速熟成 完成✅ 小撇步 想喝麻油雞湯可加入兩罐米酒燒至無酒味即可起鍋 5,279 瀏覽 2018/11/01 發表