唐風香菜蘿蔓沙拉 ◆唐風沙拉12◆

貪吃橘
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描述

改款自中式下酒菜︰老醋花生。

顛倒花生和生菜比例,香菜是畫龍點睛的清甜來源。現代版的Chinese style生菜沙拉上菜。

食材

沙拉醬汁
1大匙
1大匙
1大匙

步驟

  • 蘿蔓切小塊,香菜連莖切碎裝盤

    蘿蔓切小塊,香菜連莖切碎裝盤

  •  [沙拉醬汁] 攪打均勻

    沙拉醬汁 攪打均勻

  • 撒上花生米,食用前淋上醬汁。

小撇步

* 蘿蔓也可以換成西生菜iceberg lettuce。

* 原版老醋花生︰花生才是主角,香菜、生菜、青蔥切碎拌拌,調味同沙拉醬汁。

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