百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貪吃橘
334 食譜 1,659 粉絲

唐風香菜蘿蔓沙拉 ◆唐風沙拉12◆

唐風香菜蘿蔓沙拉 ◆唐風沙拉12◆

描述

改款自中式下酒菜︰老醋花生。

顛倒花生和生菜比例,香菜是畫龍點睛的清甜來源。現代版的Chinese style生菜沙拉上菜。

80 說讚

食材

沙拉醬汁

步驟

  • 蘿蔓切小塊,香菜連莖切碎裝盤

    蘿蔓切小塊,香菜連莖切碎裝盤

  • [沙拉醬汁] 攪打均勻

    沙拉醬汁 攪打均勻

  • 撒上花生米,食用前淋上醬汁。

小撇步

* 蘿蔓也可以換成西生菜iceberg lettuce。

* 原版老醋花生︰花生才是主角,香菜、生菜、青蔥切碎拌拌,調味同沙拉醬汁。

8,353 瀏覽
avatar
貪吃橘 334 食譜 1,659 粉絲

【 吃不胖的中國菜 】 相較於各國料理,大家對於中國菜的普遍體認是重油重鹹。的確,很多95分以上的菜色需要靠比較厚重的料理手法來呈現。 但如果把分數需求降到80分,各種忠實呈現食材原味的清蒸、燉煮,或靠切工完成的小炒、涼拌,就能滿足現代人的健康餐食。外食宜縱情放肆,自家開伙還是以健康為第一優先。。  

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 高麗菜 櫛瓜 花椰菜 雞肉 地瓜 玉米濃湯 番茄 酸辣湯 南瓜 糖葫蘆 粽子 餅乾 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 菠菜 炒麵 滷肉 四季豆 娃娃菜 白菜滷 雞蛋豆腐 金針菇 馬鈴薯 湯麵 杏鮑菇 打拋豬 三杯雞 糖醋排骨 早餐 高麗菜飯 雞胸肉 排骨 瓜仔肉 義大利麵 豆腐 鮭魚 小黃瓜 涼拌小黃瓜 炒飯 家常菜 雞湯 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 竹筍 麻婆豆腐 蒸蛋 台式泡菜 茄子