蜂蜜滷肉(電鍋料理)

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電鍋料理作了那麼久!
似乎是第一次滷肉!好緊張!

但一樣非常的簡單!
蘿蔔超入味
肉好軟嫩
油豆腐跟滷肉好搭~
配一碗白米飯 真的好下飯阿!!!!

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

一杯
蜂蜜 1匙
醬油膏 2匙
醬油 1/3杯
豬肉 約一個拳頭大小
油豆腐 7~8塊
紅蘿蔔 半根
白蘿蔔 一根
  • 1 豬肉切塊後先川燙去血水
  • 2 全部的材料切塊放入電鍋中(蜂蜜先不要放) 外鍋一杯水 按下開關!
  • 3 等蒸了約15分鐘 加入蜂蜜 稍微攪拌一下 等電鍋跳起來就完成囉!!!
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2013/09/27 發表 7,149 瀏覽

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