避風塘炒蝦 將麵包粉炒到焦香,在搭配上辣味鹹酥的蝦子。一道好吃的下酒佳餚即可上桌。 歡迎大家常來婷媽咪Sweet Time走走逛逛 http://www.facebo...

避風塘炒蝦


婷媽咪 Sweet Time
103 食譜 2,658 粉絲
收藏 1,629 留言 0
22 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

將麵包粉炒到焦香,在搭配上辣味鹹酥的蝦子。一道好吃的下酒佳餚即可上桌。

歡迎大家常來婷媽咪Sweet Time走走逛逛
http://www.facebook.com/Sweet.Time.Kitchen

份量
3 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
13隻
2支
4顆
1片
40g
1支
醃蝦調味料
1小匙
少許
1小匙
1茶匙
調味
1小匙
少許
  • 1
    蒜頭、薑片切末,辣椒、青蔥切丁備用。 蝦子洗好後去泥腸、剪蝦鬚、將蝦背剖開放至缽中。
  • 2
    加入醃蝦調味料,醃製30分鐘,瀝乾水分。
  • 3
    熱油鍋,放入約2~3匙的油,將蝦翻炒至變色即可撈起,瀝乾油。
  • 4
    另起一個新油鍋,將蒜末、薑末、辣椒爆香。
  • 5
    加入麵包粉炒至金黃色,再將蝦子加入,翻炒一下加上調味,灑上蔥花,即可起鍋。
小撇步

麵包粉我忘了秤份量,上述份量是目測大約值!!

2013/09/27 發表 3.0 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
婷媽咪 Sweet Time
103 食譜 2,658 粉絲

有 22 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

檸檬蜂蜜鳳梨臭豆腐壽喜燒枸杞普格義大利麵醬壽司鳳梨酥減肥餐鮑魚土豆火龍果燒肉獅王洗碗精紅豆素食舒肥機3M真空保鮮盒披薩百香果洛神花冰淇淋虎牌電子鍋牛肉麵芒果Bosch廚師機秋葵涼拌小黃瓜芭樂史雲生雞湯水波爐迷迭香棉花糖芋頭早午餐馬卡龍便當WMF快力鍋泡麵蛋捲鑄鐵鍋拉麵奇異果奇亞籽南瓜濃湯滷味水果微波爐飛利浦IH電子鍋