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Chen Shi
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蘑菇燉湯 minecraft style

蘑菇燉湯 minecraft style

描述

喜歡玩minecraft(當個創世神)的朋友們,如果有興趣想嘗嘗看這遊戲的蘑菇燉湯,可以試試看這個料理~包準讓你回3點飢餓值~!

269 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。

  • 用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)

  • 灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯 (354mL)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。

  • 在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。

  • 30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大並在讓它煮個幾分鐘。

  • 把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切成minecraft的蘑菇樣子後擺在濃湯上。

小撇步

1. 這個食譜是從 Jimmy Wong的 "Feast of Fiction" youtube 網站所提供的http://www.youtube.com/watch?v=nFComo3Q7zQ
2. 這食譜沒採用紅磨菇因為通常現實世界的紅磨菇 (毒蠅傘)是帶有神經毒的(除非要好好把它剁碎煮熟,但非常不建議)
3. 燉這個湯可以用雞湯來代替水
4. 如果太酸可以加牛奶
5. 第六步驟非絕對要按照

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