哇沙米青蔬沙拉 ◆唐風沙拉10◆

描述
中式菜餚的涼拌基本味「三合油」,麻油︰醋︰醬油 用 1︰1︰1調配
再添一點辛香料(蒜泥、芥末、新鮮辣椒、豆瓣醬) ,燙青菜也可以風情萬種。
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中式菜餚的涼拌基本味「三合油」,麻油︰醋︰醬油 用 1︰1︰1調配
再添一點辛香料(蒜泥、芥末、新鮮辣椒、豆瓣醬) ,燙青菜也可以風情萬種。
【 吃不胖的中國菜 】 相較於各國料理,大家對於中國菜的普遍體認是重油重鹹。的確,很多95分以上的菜色需要靠比較厚重的料理手法來呈現。 但如果把分數需求降到80分,各種忠實呈現食材原味的清蒸、燉煮,或靠切工完成的小炒、涼拌,就能滿足現代人的健康餐食。外食宜縱情放肆,自家開伙還是以健康為第一優先。。
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