【早朝食堂】鮪魚土司
食材
土司
四片
蛋
2~3顆
餡料
鮪魚
半罐
洋蔥
1/4
美乃滋
隨意
黑胡椒
適量
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1 材料。洋蔥切細丁、蛋打撒備用。 -
2 把餡料均勻攪拌。
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3 蛋打撒後，拿有深度的盤子，土司兩面沾上蛋液。
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4 熱鍋將沾蛋液的土司煎熱。(到此為止為法國土司做法)
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5 土司煎好後放上拌好的餡料。
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6 切開，擺盤囉!! 剩下的蛋液做成炒蛋。
![把[餡料]均勻攪拌。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/215382/large_535d0b122b640bdc.jpg)
![土司煎好後放上拌好的[餡料]。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/215385/large_fea5c1fe9ad44f67.jpg)
小撇步
蛋液裡加點糖可以增加法國土司的口感。
法國土司詳見：http://icook.tw/recipes/38813
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