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蔡仙蒂
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【朝日食堂】法國土司

【朝日食堂】法國土司

描述

小時候媽媽做的"沾蛋土司"長大後才知道這叫「法國土司」,改良一下,加點糖在蛋中土司就更美味囉~

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食材

步驟

  • ★兩片土司一顆蛋剛剛好。1、在盤子裡打蛋。2、把糖用一點水溶化後加入蛋液。3、拿土司兩面沾蛋(稍微放一下讓土司吸一點蛋汁)

    ★兩片土司一顆蛋剛剛好。1、在盤子裡打蛋。2、把糖用一點水溶化後加入蛋液。3、拿土司兩面沾蛋(稍微放一下讓土司吸一點蛋汁)

  • 熱油後把沾好蛋的土司放進煎

    熱油後把沾好蛋的土司放進煎

  • 翻面煎到略焦就可以裝盤。再撒一點細沙糖小烤一下就會有脆脆的口感哦!

    翻面煎到略焦就可以裝盤。再撒一點細沙糖小烤一下就會有脆脆的口感哦!

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