百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蔡小咪
218 食譜 898 粉絲

XO醬炒小花枝

XO醬炒小花枝

描述

利用XO醬的鮮鹹香,
爆炒海鮮最適合不過了~^^

112 說讚

食材

步驟

  • 西洋芹先刨除表面較硬纎維,切斜刀塊,花枝先川燙備用,

    西洋芹先刨除表面較硬纎維,切斜刀塊,花枝先川燙備用,

  • 熱鍋,倒入少許油爆炒末~西洋芹~加少許鹽調味,熟後先鏟出擺入盤中,利用鍋子再倒入XO醬~花枝,米酒嗆鍋,拌炒一下即可起鍋,鋪在西洋芹上就OK囉~^^

小撇步

XO醬跟海鮮類都很搭,可改蝦仁~鮮干貝~魚片~蟹腿肉都很OK,如果要搭肉類,白肉類(雞肉)的也是不錯選擇喔~

9,135 瀏覽
avatar
蔡小咪 218 食譜 898 粉絲

喜歡窩廚房,喜歡料理,喜歡學習,更喜歡與大家互相交流廚藝^^

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 雞胸肉 花椰菜 糖葫蘆 番茄炒蛋 南瓜 炒麵 湯麵 地瓜 玉米濃湯 竹筍 糖醋排骨 酸辣湯 台式泡菜 金針菇 涼拌小黃瓜 早餐 白菜滷 娃娃菜 番茄 高麗菜 滷肉 豆腐 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 排骨 櫛瓜 小黃瓜 打拋豬 雞湯 餅乾 炒飯 義大利麵 低脂高蛋白 家常菜 鮭魚 高麗菜飯 粽子 麻婆豆腐 雞肉 馬鈴薯 三杯雞 菠菜 茄子 香菇雞湯 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 四季豆