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培根炒高麗菜【食在養生】

培根炒高麗菜【食在養生】

描述

高麗菜含豐富的維生素B群、C、鈣、磷等營養素,可消除疲勞、美化肌膚、預防骨質疏鬆。而豬肉確能加強免疫力、保護器官功能。磷能製造骨骼與牙齒所需營養、幫助神經功能、能改善缺鐵性貧血。

291 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 培根和高麗菜洗淨,切高麗菜,敲蒜頭,在鍋中倒入橄欖油,放入蒜頭爆香,等有香氣出來再放入培根快炒一下,再放入辣椒及高麗菜,加入少許塩、米酒調味,最後放入青蔥,再加少許香油,盛盤,即可上桌。

    培根和高麗菜洗淨,切高麗菜,敲頭,在鍋中倒入橄欖油,放入頭爆香,等有香氣出來再放入培根快炒一下,再放入辣椒高麗菜,加入少許塩、米酒調味,最後放入青,再加少許香油,盛盤,即可上桌。

小撇步

記得豬肉不要炒太久,不然肉質太硬會不好吃。
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許惠茹-豆豆朋友們的家
https://www.facebook.com/dodohome1024

食在養生
http://www.food567.com.tw/

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豆豆 224 食譜 231 粉絲

我總是關注食安問題議題,一直努力找尋「健康養生食材」,研發料理寫「藥食同源」食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google:「豆豆愛的料理」「豆豆阿基師」圖片和料理平台,就可找到我對每個人食安問題健康著想。 聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理

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