蜜梅雞腿排-愛妻便當


熊貓寧的青春食堂
5 食譜 28 粉絲
159 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

天氣實在太熱了!但另一伴一餐沒肉又不行,所以特地做了一到酸酸甜甜的腿排給他,不過便當盒太小,另一伴食量大,整個便當快被擠爆了~

份量
1 人份
時間
120 分鐘
食材
1人分
1大片
1大匙
2塊
適量
配菜
15根
1顆
約5片
主菜調味
1小包
適量
少許
裝飾
  • 1
    主菜:蜜梅雞腿排 事前準備:將醃製梅子的籽取出,果肉剁碎,加入適量蜂蜜浸泡備用。雞腿排洗淨瀝乾,用筷子或竹籤在肉上搓洞,之後再放入蜂蜜梅子醬中,加入少許海鹽,冰冰箱醃製約一個鐘頭。
  • 2
    冷白飯裝一半鋪上撕片海苔後再裝滿,做成海苔夾層飯,備用
  • 3
    配菜煮熟後各自調味。 1.四季豆切成方便入口的大小,加入海鹽橄欖油及已經搗碎好的黑芝麻拌勻備用。 2.綠竹筍只需加入海鹽拌勻備用。 3.水煮蛋切半備用。
  • 4
    醃製好的腿排連同蜂蜜梅子醬用電鍋蒸煮,煮至熟透即可
  • 5
    最後再將主菜與配菜組裝完成就OK了~
小撇步

組裝時,切勿冷熱食物裝在一起,不然很容易發酸!

2013/09/16 發表 6,162 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
熊貓寧的青春食堂
5 食譜 28 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多愛妻便當的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellanubo藍鯨吸管laksa巴克斯蛋糕皇帝豆飛利浦萬用鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕仁舟淨塑矽密袋鮭魚芹菜Bosch廚師機早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣桂冠風味沙拉便當菜鯛魚片品幸福砧板清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉晚餐茄子豆腐竹筍金針菇pancake義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋

蜜梅雞腿排-愛妻便當 天氣實在太熱了!但另一伴一餐沒肉又不行,所以特地做了一到酸酸甜甜的腿排給他,不過便當盒太小,另一伴食量大,整個便當快被擠爆了~