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營養的蔬菜起司蛋餅

營養的蔬菜起司蛋餅
Joanna Wu
Joanna Wu
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描述

原味蛋餅好像有點吃不飽,也沒什麼纖維質~~加上爽脆的高麗菜和高鈣的起司,變身成好吃又營養的早餐!切開後,起司爆漿的樣子真是令人愉悅阿:))

份量

1 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 限定功能 VIP 獨享

食材

  • 把蛋打勻後加入高麗菜絲拌勻。

  • 起油鍋,倒入步驟1.的蛋液,蓋上蛋餅皮壓一下使其平整。

  • 待熟後翻面,放上起司片,等餅皮煎到上色後,就可以捲起來,切成五等份,就完成了!!

  • 依個人口味可沾醬油膏或是灑點胡椒鹽享用。

小撇步

高麗菜絲不要放太多,大概蛋液的一半即可!否則蛋液會和餅皮分離喔!!!!

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Joanna Wu 3 食譜 7 粉絲

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營養的蔬菜起司蛋餅：小燕子 一起做
小燕子

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留言

共 1 則
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  • 張鳳榛
    張鳳榛

    讚!好吃又營養

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