百香奶酪

2013/09/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.3萬 291 0 1

一杯奶酪,兩種滿足。

食材 (5 人份 30 分鐘

果醬
百香果 100g
細砂糖 45g
檸檬汁 3g
百香奶酪
百香果 100g
細砂糖 3大匙
鮮奶 150g
動物性鮮奶油 50g
吉利丁 6g
原味奶酪
鮮奶 340g
動物性鮮奶 165g
細砂糖 4大匙
吉利丁 10g
贊助

小撇步

吉利丁比例決定奶酪的軟硬
http://lydiamcchiang.pixnet.net/blog/post/238702646

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