伯爵戚風蛋糕
伯爵戚風蛋糕

伯爵戚風蛋 Earl Grey Tea Chiffon Cake 口感軟綿,搭上淡淡的伯爵香 是下午茶的必備品

食材:Twining 紅茶包、水、蛋黃、細砂糖、橄欖油、Twining 茶葉、冷卻紅茶液、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、檸檬汁

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經典南瓜乳酪蛋糕
經典南瓜乳酪蛋糕

10月,南瓜月

食材:oreo、無鹽奶油、奶油乳酪、南瓜泥、雞蛋、荳蔻、肉桂、萊姆酒、低筋麵粉、動物性鮮奶、細砂糖

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活力早餐-鬆餅系列
活力早餐-鬆餅系列

活力的一天,就從好飽的早午餐開始。 這次參考了田樂的早午餐系列

食材:鬆餅、水果、杏胞菇、花椰菜、玉米筍、地瓜、玉米濃湯、德國香腸

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蘋果派
蘋果派

就是這個味道

食材:中筋麵粉、冰水、鹽、無鹽奶油、蔓越莓乾、肉桂粉、檸檬汁、細砂糖、蘋果去皮

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百香奶酪
百香奶酪

一杯奶酪,兩種滿足。

食材:百香果、細砂糖、鮮奶、動物性鮮奶油、吉利丁、動物性鮮奶、檸檬汁

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香草焦糖烤布丁
香草焦糖烤布丁

自己做的烤布丁,才是有雞蛋的喔。

食材:細砂糖、全蛋、蛋黃、水、萊姆酒、牛奶、香草精

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鮪魚沙拉鬆餅 
鮪魚沙拉鬆餅 

今日下午茶-鮪魚沙拉鬆餅 

食材:日清鬆餅粉、雞蛋、牛奶、水煮鮪魚罐頭、洋蔥、水煮蛋、沙拉、粗黑胡椒粉

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藍莓乳酪蛋糕
藍莓乳酪蛋糕

夏日限定藍莓乳酪蛋糕~好吃!

食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、檸檬、原味優格、細砂糖、香草精、蛋

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活力早餐-薯餅歐姆蛋
活力早餐-薯餅歐姆蛋

活力的一天,就從好飽的早午餐開始。

食材:薯餅、雞蛋、牛奶、洋芋沙拉、雜糧麵包、當季水果、咖啡

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