豬肉燒肉丼

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輕鬆快速的料理,大快朵頤的飽足感,
在迷人的醬油香、燒肉香中,
碗底朝天了~~

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份量3人份

食材

豬肉梅花肉片 300g
醬油 2大匙
米酒 2大匙
味霖 2大匙
味噌 1小匙
薑末 1小匙
蒜泥 1小匙
  • 1將所有材料抓醃均勻並靜置約半小時
  • 2熱平底鍋後加適量的油,將腌製好的肉片擺上,煎至一面上色略焦再翻面至熟。
  • 3盛上白飯,擺滿肉片,加個水煮蛋及花椰菜拌海鹽即可享用。
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小撇步

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2013/09/12 發表 3.2 萬 瀏覽

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