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爆漿醜豆豬排捲

爆漿醜豆豬排捲

描述

用醜豆還做豬排捲,比四季豆顏色漂亮,加上披薩起司爆漿的感覺,很棒!

799 說讚 4 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醃豬排料

步驟

  • 豬排三片,斷筋用刀背敲一敲,用[豬排醃料]醃一下。

  • 豬排放上海苔一片,醜豆先川燙一下,放上醜豆三支或四支,再放披薩起司,然後捲起來。

  • 油溫180度,豬排捲沾上麵粉 蛋液 麵包粉,下油鍋炸,先不要動它,等定型再動,粉比較不會掉。炸好切半,有爆漿的FU唷~

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留言

共 4 則
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  • Cash Lo
    Cash Lo

    就是菜豆

  • 凌可拉
    凌可拉

    類似四季豆的一種

  • Penny Lee
    Penny Lee

    四季豆吧!?

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