黑糖糕(大同電鍋版)
份量
時間
步驟
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麵粉、玉米粉、泡打粉、小蘇打粉(秤好過篩)
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將黑糖糕於小鍋上放入(約80c.c水)小火煮融 【亦可加入少許蜂蜜製成黑糖蜜】
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將完成的黑糖液倒入粉中融合均勻 並加入少許的沙拉油
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蒸鍋抹上油後將所有麵糊倒入、輕敲(靜置約10~15分)
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大同電鍋可先加入水(按煮飯^++++^讓他先熱一下下)
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放入蒸鍋 約15分((可用筷子輕戳確定麵糊不沾黏即可)
小撇步
暖呼呼的黑糖糕吃起來好好吃喔!!
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香香QQ大家可以自己動手做喔!