泡菜豬肉烏龍麵
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有 2 人跟著做
在永康街一間小日本店發現的超好吃泡菜豬肉烏龍麵，所以決定也自己來做看看！！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1先將洋蔥炒到焦黃 -
2加入切好的香菇
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3香菇跟洋蔥都差不多了就可以放進青菜，青菜可以隨客人喜好添加
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4在加入煮好的烏龍麵，這次選用的是讚岐烏龍麵
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5馬上加入豬肉片
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6醬油跟味醂各一匙
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7放入泡菜罐頭，可以隨自己口味添加，本人口味比較重所以整罐加進去了
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8然後拌炒一下就差不多可以了！
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9最後放入一小坨的美乃滋就完成囉！！
小撇步
烏龍麵不要煮太久才可以保持本來的Ｑ彈，最後的秘密武器美乃滋，加進去之後整個都變的滑順了～也中和了泡菜太酸的味道，變得非常剛剛好！嫌美乃滋太肥胖的朋友可以買低脂的喔！
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