百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
週末食光
99 食譜 1,963 粉絲

泡菜豬肉烏龍麵

泡菜豬肉烏龍麵

描述

在永康街一間小日本店發現的超好吃泡菜豬肉烏龍麵,所以決定也自己來做看看!!

585 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 先將洋蔥炒到焦黃

    先將洋蔥炒到焦黃

  • 加入切好的香菇

    加入切好的香菇

  • 香菇跟洋蔥都差不多了就可以放進青菜,青菜可以隨客人喜好添加

    香菇洋蔥都差不多了就可以放進青菜,青菜可以隨客人喜好添加

  • 在加入煮好的烏龍麵,這次選用的是讚岐烏龍麵

    在加入煮好的烏龍麵,這次選用的是讚岐烏龍麵

  • 馬上加入豬肉片

    馬上加入豬肉片

  • 醬油跟味醂各一匙

    醬油跟味醂各一匙

  • 放入泡菜罐頭,可以隨自己口味添加,本人口味比較重所以整罐加進去了

    放入泡菜罐頭,可以隨自己口味添加,本人口味比較重所以整罐加進去了

  • 然後拌炒一下就差不多可以了!

    然後拌炒一下就差不多可以了!

  • 最後放入一小坨的美乃滋就完成囉!!

    最後放入一小坨的美乃滋就完成囉!!

小撇步

烏龍麵不要煮太久才可以保持本來的Q彈,最後的秘密武器美乃滋,加進去之後整個都變的滑順了~也中和了泡菜太酸的味道,變得非常剛剛好!嫌美乃滋太肥胖的朋友可以買低脂的喔!

1.2 萬 瀏覽
avatar
週末食光 99 食譜 1,963 粉絲

不知道在什麼時候開始對烘焙產生興趣,沒有餐飲的背景但有一張好吃的嘴,當然在享受美食的時候還是會顧慮一下身材,這裡沒有什麼特別的東西,除了美食等著你親手做!

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 雞湯 家常菜 排骨 高麗菜 小黃瓜 糖葫蘆 鮭魚 台式泡菜 義大利麵 酸辣湯 低脂高蛋白 香菇雞湯 早餐 番茄 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 炒飯 金針菇 櫛瓜 湯麵 四季豆 白菜滷 地瓜 南瓜 花椰菜 雞胸肉 糖醋排骨 雞蛋豆腐 滷肉 竹筍 高麗菜飯 豆腐 打拋豬 蒸蛋 麻婆豆腐 菠菜 瓜仔肉 雞肉 三杯雞 番茄炒蛋 炒麵 玉米濃湯 粽子 蕃茄燉牛肉 餅乾 娃娃菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯