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菸酒生廚房
19 食譜 123 粉絲

泡菜豬肉炒烏龍

泡菜豬肉炒烏龍
13 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豬里肌切適當大小,醃黑胡椒、白胡椒、鹽巴少許,頭切碎,洋蔥1/3顆順紋切片

  • 倒入油、碎、洋蔥之後打開電源快速拌炒

  • 炒出香味之後加入醃好的豬里肌肉(醃約20分鐘)快速拌炒,加入少許水,繼續翻炒至八分熟

  • 加入半罐愛之味泡菜、泡菜汁,同時再加入少許水(半淹過食材)煮滾,之後加入黑胡椒、白胡椒、鮮味抄手、鹽巴少許

  • 煮至洋蔥軟化、湯汁略微收乾就可以了

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菸酒生廚房 19 食譜 123 粉絲

僅作為我研究所外宿的食譜日記🍴 純個人紀錄用的~🥸 食譜內容與資訊取自於dcard

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