冰鎮韭菜卷 列印 傳送 分享 傳送 102 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 冰冰涼涼的韭菜卷， 搭配香香脆脆的柴魚片， 淋上鹹甜醬油膏， 食慾都大開了~~~~ 食材 韭菜 一把 香油 少許 柴魚片 少許 醬油膏 少許 冰開水 一些 1 煮一鍋水，水開後在水中加少許沙拉油，韭菜頭的部分先下鍋燙個20秒，再全部壓入水中，15秒後捞起，泡入冰開水中， 2 韭菜瀝乾水份，大略分三摺捲起來，再用刀子切三段， 3 淋上少許醬油膏和香油，撒些柴魚片就好囉~^^ 贊助 2013/09/07 發表 2,925 瀏覽
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