油雞炒糯米椒

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不會辣的辣椒-糯米椒

食材 (4 人份 15 分鐘

油雞 2~3人份
糯米椒 半包
紅蘿蔔 1/3個
蒜頭 適量
適量
適量
醃料
醬油膏 適量
  • 1 加油炒蒜和蔥爆香
  • 2 紅蘿蔔先下(不容易熟),加水適量悶個1~2分鐘
  • 3 下糯米椒及油雞,加入醬油膏炒勻,加水適量,蓋上鍋蓋悶6~7分鐘
  • 4 可以上菜囉~
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小撇步

加點辣椒口味更佳。

2013/09/06 發表 2,159 瀏覽

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