德國阿嬤的檸檬蛋糕~~酸溜溜
份量
10
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
-
![烤箱１７５度預熱，取一長約烤模25公分,1,5L的烤模, 塗上奶油灑上麵粉(防止沾黏)。
[奶油霜]材料用攪拌器打至乳霜狀](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
烤箱１７５度預熱，取一長約烤模25公分,1,5L的烤模, 塗上奶油灑上麵粉(防止沾黏)。 奶油霜材料用攪拌器打至乳霜狀
-
雞蛋一個接一個倒入並且攪打均勻，直到４個蛋皆完全攪打完畢。
-
加入香草糖，檸檬屑及１小撮鹽巴，把材料全部攪拌均勻即可。所有粉類混合過篩後，分２－３次加入，並且攪拌均勻。
-
將麵糊倒入烤模內，放進烤箱中層，烤約４５－５０分鐘。用竹籤插入，如果沒有沾黏，就是烤好了。
-
將蛋糕倒出來，拿起剛剛用過的竹籤，在蛋糕上刺出很多洞，用刷子將檸檬汁均勻的給它刷上去。 直到３大匙都刷完為止！然後在烤架上冷卻１５分鐘
-
![烤箱１７５度預熱，取一長約烤模25公分,1,5L的烤模, 塗上奶油灑上麵粉(防止沾黏)。
[奶油霜]材料用攪拌器打至乳霜狀](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F210245%2Feaecd55c950fb92b.jpg&width=800)
小撇步
瑪芬模烤約 30 分鐘即可
懶人檸檬蛋糕預拌粉哪裡買
http://www.sp.de1go.eu/goods.php?id=79
