健康蕎麥粥《日正健康廚房》
這是一道既可當早餐食用、也可當點心or宵夜食用的好料理。
特別是夜貓族、常熬夜加班者體力補充的好幫手。
向可怕的泡麵說掰掰吧~~~~ 為了你的健康、為了家人的幸福!!!!!
食材
脫殼蕎麥粒
1杯
龍眼乾
60公克
水
8杯
調味
冰糖
1.5杯
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1 蕎麥粒洗淨後，冷水浸泡約3小時，瀝乾
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2 蕎麥粒與8杯水放入鍋中以大火煮開，改以小火再煮20分鐘
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3 step2加入冰糖與龍眼乾煮約5分鐘，熄火燜蓋10分鐘即可
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