蕃茄芹菜湯
蔬菜湯清爽的口感，很適合夏末秋初的季節品嚐，使用新鮮番茄、芹菜等蔬菜，搭配牛頭牌雞湯塊作為湯底，清爽營養。也可以依照自己的喜好加入肉片、火鍋料相當方便。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
-
1將番茄汆燙後去皮切塊、芹菜去葉切小段、高麗菜切塊、胡蘿蔔去皮切塊備用。 -
2薑片、水及作法1的蔬菜一起入鍋中。
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3在作法2的鍋中加入牛頭牌雞湯塊及蕃茄醬，煮至沸騰後轉微火史湯保持在微滾動的狀態下約煮20分鐘後即可食用。
小撇步
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