黃豆糙米菜飯《日正健康廚房》

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只吃精緻白米對健康來說是不夠的,但老是吃單調的糙米飯也會有煩膩的時候...
嘿嘿~~~偶爾嘗試變化飯類料理,讓單調的米飯吃起來有豐富口感、且新鮮健康..

誰說 健康飲食會無聊又難以下嚥!!...快來 一同試試看 這清爽、口感極佳的健康菜飯吧!!

食材

日正黃豆 50公克
糙米 200公克
高麗菜 150公克
紅蘿蔔 50公克
青江菜 50公克
250cc
調味
1/2小匙
香油 少許(適量)
  • 1 黃豆洗淨於冷水浸泡約6~8小時後,瀝乾水分備用
  • 2 糙米洗淨於冷水浸泡約6~8小時,瀝乾水分備用
  • 3 高麗菜、青江菜洗淨切小塊、紅蘿蔔洗淨後去皮切丁
  • 4 將step1~3準備好的所有食材,倒入250cc的水拌勻,放入電子鍋或電鍋中蒸熟,熟透後趁熱加入所有調味料拌勻即可。
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2013/09/04 發表 2,789 瀏覽

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