M糖醋醬燒蝦仁

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使用的糖醋醬就是麥當勞用來做麥克雞塊沾醬的糖醋醬喔!!(非常懶惰)
下次去麥當勞可以多跟店員要幾個,做菜很方便呢

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

蝦仁 300克
3顆
青蔥 1條
辣椒 半條
太白粉 適量
醃料
適量
美乃芝 適量
醬料
麥當勞糖醬 一個
一大匙
  • 1 蝦仁洗淨、開背。醃料醃10-20分鐘。 醃的同時備料,蒜頭切末、青蔥切珠、辣椒切珠、麥當勞糖醋醬一個加一大匙水稀釋備用。
  • 2 蝦仁沾少許太白粉(少許喔!!每個部分都有沾到就好)。 起油鍋,蝦仁下鍋過油至熟,撈起備用
  • 3 起鍋,倒入一半加水稀釋的糖醋醬、蒜、辣椒。等香味冒出,再倒入蝦仁、另一半的加水稀釋糖醋醬拌炒,最後在灑上青蔥,關火。
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2013/09/03 發表 6,808 瀏覽

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