[康寶就是醬美味] 廣東粥


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料多味美卻超簡單的廣東粥,在家上手做,暖胃也暖暖心。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
半杯
100公克
1顆
1顆
適量
  • 1
    先 洗淨半杯米,加水開火煮滾 (隨時攪拌),小火滾約10分鐘,以鍋蓋蓋住悶,關火靜置。 (前一夜先煮,隔天早上就是一鍋白粥了)
  • 2
    取另一鍋子,倒入溫水 四碗 (人少,水可以用少一點),拌勻[康寶金黃玉米濃湯*1],再開火煮滾。
  • 3
    切碎皮蛋,開玉米罐頭取適量玉米,絞肉(可先醃味道也可不醃)備用。
  • 4
    將[白粥]倒入煮滾的玉米濃湯中 拌勻,再加入[步驟三]的食材,拌勻煮滾
  • 5
    打入蛋花,試味道,依個人喜好加入黑胡椒粉或是蔥花,即可。
小撇步

廣東粥中的食材可依個人喜好增添~ :)

2013/09/02 發表 3.6 萬 瀏覽
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