lanni 乾燒骰子鮭魚
描述
鮭魚油質豐富,料理時幾乎不用擺油,平常大都是簡單煎一下灑些椒鹽就很美味,用焗烤的作法也不賴 !
但中式的作法也很推薦 因煎過的肉質有點焦香,再經燒的過程味道進入肉裡,口感更有層次,冰糖炒出的醬色和魚皮的膠質融在一起... 粘粘稠稠的好吃極了!
份量
4
人份
時間
20
分鐘
lanni幸福餐桌
283
食譜
993
粉絲
喜愛廚藝只是偶然,但時間的累積與學習中我經由料理得到了喜悅與友誼,作菜秉持自然呈現,無須過多的裝飾,畢竟生活和上館子不同,自己做除了要好吃,程序也不要太繁瑣和困難,那麽才有動手的意願.我希望每樣料理是真切的貼近每個人,我的菜會天天在我家的幸福餐桌上演~🥰 🌹喜歡我的料理請按讚+追縱,更希望大家能跟著做,再上傳與我分享,謝謝大家囉~💕 蝦皮賣場https://shp.ee/av2qzwj
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