香草風琴馬鈴薯

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平凡不起眼的馬鈴薯,只要花點巧心思,給它換個風琴的造型,披上奶油衣,撒上香草碎,讓普普通通的馬鈴薯變得特別誘人。今天介紹的就是香草風琴馬鈴薯。

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

馬鈴薯 2個
奶油 20g
香草碎 10g
少許
  • 1馬鈴薯洗淨,切成0.5cm的片,底部不要切斷,切的時候可以在底部墊兩支筷子。
  • 22個馬鈴薯依次序切好,灑上少許鹽。
  • 3把奶油均勻塗上面, 入烤箱以200度烤20分鐘。
  • 4烤完後,在馬鈴薯表面撒上香草碎。
  • 5
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2013/09/01 發表 2.4 萬 瀏覽

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