百香鮮蔬鮭魚

2013/08/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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夏天清爽無油料理用百香果來調味,添加有趣的風味,不僅爽口還增加食慾…

食材

食材
鮭魚 1片
配料
百香果 3顆
紅、黃椒 各1粒
梅子粉買水果送的 2包
醃料
料亭和露 1匙
味霖 1小匙
米酒 少許
  • 1 備好材料,將鮭魚洗淨切塊、紅黃椒洗淨切入口大小
  • 2 把鮭魚放入醃料後進電鍋蒸熟入味,
  • 3 將切好的紅黃椒加入所有配料
  • 4 最後把蒸熟的鮭魚再一起放入拌勻即可
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小撇步

可放至冷藏1~2小時後再吃會比較入味喲!

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