金沙南瓜│熊貓眼女孩

2013/08/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
3.5萬 1,523 1 7

香甜軟嫩的南瓜,外裹上香噴噴的鹹蛋黃,鹹鹹甜甜的滋味很特別也十分美味呦~

簡單快速上手的料理!!
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食材 (3 人份 20 分鐘

南瓜 100克
鹹蛋黃 1顆
一湯匙
  • 1 南瓜去皮切條。 鹹蛋黄壓碎,加1大匙水均勻攪拌。
  • 2 滾水+鹽,將南瓜放入水中。 南瓜煮约8成熟撈起瀝乾。
  • 3 熱鍋少许油,壓碎蛋黄放入,攪拌。 小火炒到起泡泡,加入南瓜拌炒。
  • 4 ---加些蒜頭,蔥爆香---更美味
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要沾粉嗎?

3年前