無沙拉馬鈴薯泥

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減肥是最近得主要工作
但愛吃又是我的天性....

最近看到一篇文章
說只不過晚餐改成吃馬鈴薯
隨便就瘦了三公斤!

記得馬鈴薯不要加起司奶油或是把它變成薯條
他還是非常好得根莖類...

這次的無沙拉馬鈴薯泥
不加任何沙拉醬
只加少許鹽還有胡椒粉(或是你自己喜歡的辛香料)
裝滿一個保鮮盒
可以當早餐 或是 真的餓到無法忍耐的時候吃得點心

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

玉米粒 約3大匙(要罐頭裡面的湯汁)
雞 蛋 2顆
少許
馬鈴薯 3顆
雞 蛋 2顆
  • 1馬鈴薯削皮切丁放入電鍋蒸熟 內鍋家三湯匙水 外鍋約需兩杯水
  • 2雞蛋用衛生紙沾濕包著 放在電鍋上層和馬鈴薯一起蒸 就變成水煮蛋
  • 3蒸熟的馬鈴薯用湯匙或叉子壓成泥 加入少許鹽攪拌均勻
  • 4拌入玉米粒還有切碎的雞蛋 攪拌均勻 就完成囉!!!
  • 5放入冰箱~要吃得時後在灑上胡椒或者是味島香鬆 意想不到得好吃耶!!!
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2013/08/20 發表 2.3 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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對嘛~不加沙拉就很好吃了><!(加了絕對不吃 ㄎ)
終於看到沒加沙拉的薯泥食譜了:))讚

4 年前