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東京鳥窩廚房
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培根馬鈴薯沙拉

培根馬鈴薯沙拉

描述

炎熱的天氣,快來點夏日輕食吧~簡單的馬鈴薯絲沙拉,清爽宜人,還可以取代米飯的澱粉,大人小孩都喜歡,絕對是夏天最受歡迎的料理。

東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~
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寫書不易,還請大家多多支持呦~
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14 說讚

食材

調味料

步驟

  • 馬鈴薯去皮,削成薄片後,再切成細絲備用。

    馬鈴薯去皮,削成薄片後,再切成細絲備用。

  • 煮滾一鍋水,汆燙馬鈴薯絲2分鐘後撈起。

    煮滾一鍋水,汆燙馬鈴薯絲2分鐘後撈起。

  • 以冷水沖洗馬鈴薯絲至涼,擠乾備用。

    以冷水沖洗馬鈴薯絲至涼,擠乾備用。

  • 培根切成細絲,放入鍋中乾煎至香。

    培根切成細絲,放入鍋中乾煎至香。

  • 在大盆內放入馬鈴薯絲、培根絲和調味料拌勻即完成。

    在大盆內放入馬鈴薯絲、培根絲和調味料拌勻即完成。

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東京鳥窩廚房 231 食譜 3,097 粉絲

家常美味 × 各式料理 × 簡易甜點 × 無麩質米粉烘焙 東京→台北的家庭煮婦 最愛的日式料理是鰻魚和炸蝦 著有六本食譜書

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