<DIY-麵腸跟麵筋>
份量
3
人份
時間
20
分鐘
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1將所有材料混合，揉成一團，約10分鐘(剛開始會散散的)， 然後用保鮮膜包起，放入冰箱低溫發10小時。(睡前做)
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2隔天早上，拿出麵團，分出小一部份，切小丁，拿去煎炸，就是麵筋。(煎炸過程中，自已會膨脹)
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3另一部份切作8等份，用筷子慢慢捲起麵團的一頭，捲完拉出成一個麵腸狀。放到滾水中，待至浮起，麵腸就完成了!!
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