【一鍋隨意煮】墨西哥辣醬牛肉
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
-
![起一油鍋，放入一大匙油，加入洋蔥、紅辣椒和蒜末炒香，轉小火後再加入所有[香料]，均勻拌炒一下。轉大火，把牛絞肉放入，炒到牛肉均勻變色熟透](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1起一油鍋，放入一大匙油，加入洋蔥、紅辣椒和蒜末炒香，轉小火後再加入所有香料，均勻拌炒一下。轉大火，把牛絞肉放入，炒到牛肉均勻變色熟透 -
2加入牛肉湯塊＋300cc的熱開水，水滾後再放入番茄塊、蕃茄醬和一匙糖，等到所有食材都煮滾後，轉小火繼續熬煮約20分鐘
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3最後加入大紅豆，繼續熬煮10分鐘就可以起鍋囉
![起一油鍋，放入一大匙油，加入洋蔥、紅辣椒和蒜末炒香，轉小火後再加入所有[香料]，均勻拌炒一下。轉大火，把牛絞肉放入，炒到牛肉均勻變色熟透](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=059TdK5gjq90yPjDbKu4to7VrSu_-ftP8xWgHXSpt14&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F202576%2F299a8a837d832121.jpg&width=800)
小撇步
這一鍋的隨意煮， 香氣十足、辣味有勁阿 ～～～～不論是配飯、配麵（貝蒂就是煮義大利麵來配阿^_^）都是很夠味滴，
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