百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Privacy
76 食譜 184 粉絲

健康少油的蘿蔔長豆照燒豬

健康少油的蘿蔔長豆照燒豬

描述

吃的時候多舀些醬汁拌飯超讚!

336 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 豬肉絲先泡在醃料中20min;長豆洗淨摺成小段;紅蘿蔔切成薄片

  • 熱鍋熱油,將絲爆香

  • 瀝乾肉絲(醃料汁要保留!)放入炒鍋用中大火翻炒

  • 待肉絲變硬甚至邊緣有一點微焦後,下紅蘿蔔和長豆,並加入醃料汁

  • 待醃料汁煮滾後3min,所有料也差不多都熟了,就可以起鍋!

  • 灑炒熟白芝麻裝飾即可

小撇步

1.待肉絲變硬甚至邊緣有一點微焦才下醃料汁,這樣炒出來的肉絲才會有嚼勁!

7,259 瀏覽
avatar
Privacy 76 食譜 184 粉絲

追求用最少的步驟做出健康料理(少油、不炸) 喜歡用常見廚具做出色、香、味俱全的料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 小黃瓜 花椰菜 排骨 湯麵 雞湯 炒麵 家常菜 滷肉 竹筍 馬鈴薯 餅乾 瓜仔肉 南瓜 炒飯 四季豆 櫛瓜 粽子 酸辣湯 早餐 糖醋排骨 番茄 蕃茄燉牛肉 三杯雞 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 蒸蛋 香菇雞湯 鮭魚 打拋豬 雞胸肉 台式泡菜 麻婆豆腐 地瓜 高麗菜飯 茄子 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 菠菜 雞肉 番茄炒蛋 豆腐 雞蛋豆腐 玉米濃湯 金針菇 高麗菜 義大利麵 娃娃菜