金黃沙拉地瓜好甜,很金黃,玉米粒也是,加上鹹鴨蛋的蛋黃,而且鹹鴨蛋本身就是鹹的,連塩都省了,一道金黃又好吃的沙拉就完成了,我超愛的。

金黃沙拉

金黃沙拉

Hank Chung

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地瓜好甜,很金黃,玉米粒也是,加上鹹鴨蛋的蛋黃,而且鹹鴨蛋本身就是鹹的,連塩都省了,一道金黃又好吃的沙拉就完成了,我超愛的。

份量

5 人份

時間

15 分鐘

熱量

食材

150g

150g

2片

1條

2顆

2大匙

1
火腿煎一下,讓香味出來,再切丁。
2
地瓜蒸熟後,切小丁。
3
小黃瓜切小丁,醃10分鐘,沖洗一下攊乾。
4
玉米粒沖洗一下瀝乾。
5
鹹鴨蛋切小丁。
6
所有材料放入盆中,淋上沙拉,拌勻即可。

2013/08/12 發表 8,648 瀏覽

Hank Chung

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