淳襄健康廚房~開胃涼拌紫茄草菇

茄子功效多，防動脈硬化、老人痴呆…營養價值高，尤其是維生素E、P，所以紫皮要保留哦!
草菇助新陳代謝、增免疫力、抗衰老…含多種胺基酸，口感滑嫩美妙，搭配快炒豆芽菜的爽脆，再藉由多層次特調醬汁提味，喚醒夏日困頓欲罷工的胃口。