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10分鐘美味上桌-蠔油豆鼓蒸鮮魚by戀戀家

10分鐘美味上桌-蠔油豆鼓蒸鮮魚by戀戀家

描述

鮮魚和豆腐都是對身體很好的食材，但就是味道太輕淡的了些，利用蠔油加上一些些豆鼓來混搭，可以更加提升魚的鮮味和豆腐的美味，簡簡單單的食村就可以就完成了一道餐廳級的美味健康料理

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874 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豆腐在盒中劃適當大小，倒扣在蒸盤中，將於魚片擺放在豆腐上，

    豆腐在盒中劃適當大小，倒扣在蒸盤中，將於魚片擺放在豆腐上，

  • 魚片放均勻放上薑絲，放上豆鼓，淋上蠔油後放入電鍋蒸。

    魚片放均勻放上薑絲，放上豆鼓，淋上蠔油後放入電鍋蒸。

  • 起鍋後灑上蔥花即完成。

小撇步

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