《eagle的廚房》黑胡椒豬柳

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食材

蒜味奶油 1.5大匙
粗黑胡椒粒 2大匙
洋蔥 1/2個
小豬腱 4條
蕃茄醬 2大匙
醬油膏 2大匙
香油 1小匙
【調味料】鹽 1/4小匙
【調味料】醬油 1大匙
【調味料】蛋 1個
  • 1 豬腱切條狀,加入調味料拌勻備用。
  • 2 洋蔥切絲備用。
  • 3 熱鍋內加入1大匙油,放入作法1豬肉絲炒熟後盛出備用。
  • 4 鍋子加入1大匙油,加入洋蔥絲、粗黑胡椒粒,炒軟後加入蕃茄醬、醬油膏、蒜味奶油、作法3豬肉絲、水1杯,煮約3~5分鐘,起鍋前加入香油。
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2013/08/07 發表 1.3 萬 瀏覽

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