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<PJ>假日簡單做輕食。蘆筍雞絲南瓜抓餅捲-附酪梨沙拉

<PJ>假日簡單做輕食。蘆筍雞絲南瓜抓餅捲-附酪梨沙拉

描述

休假日最討厭還要在廚房做什麼「搞剛」菜色弄得自己疲累又油膩膩的,但是荷包也不夠深每周都出門當貴婦享受別人烹煮好的料理。

於是拿現成材料、利用冰箱剩菜,10分鐘內簡單做份輕食填飽肚皮又整頓冰箱是最兩全其美的事情了! :D

一人份熱量:420.5卡

47 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 火侯中火,鍋子不放油,直接將南瓜抓餅平鋪鍋底加熱2~3分鐘,讓抓餅從冷凍硬梆梆的狀態變軟。

  • 將水果以外的剩菜鋪在抓餅中央靠近自己的這端,小心捲起,收口朝下再度至於鍋底加熱,期間均勻翻轉讓外皮煎至焦黃香脆。

  • 結球萵苣洗淨用手掰成小片狀,鵪鶉蛋切片,酪梨切片混合成沙拉。

  • 取盤將切成兩段的抓餅捲、沙拉、水果擺盤即可。

    取盤將切成兩段的抓餅捲、沙拉、水果擺盤即可。

小撇步

紫蘇梅木須肉做法:http://icook.tw/recipes/52146

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PJ 37 食譜 35 粉絲

中段班七年級生。從小愛吃又愛進廚房瞎攪和,國中開始自己煮便當,最神奇的紀錄是高中一天得準備三個便當一起上學,莫名其妙地餵養了班上一群食客。 偶然發現[愛料理]的一片天地,正好來記錄下又私自在廚房裡搞怪了些什麼~ 也許可以證明一下七年級生絕對不是只會茶來伸手飯來張口的嬌嬌草莓呀!

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