果律蝦仁豆腐【桂冠夏至涼拌】

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 夏日炎炎,吃不下飯怎麼辦呢!?涼拌最開胃~但要兼具色香味及營養健康,要怎麼做呢?!就用最方便又好吃的的桂冠沙拉及芙蓉豆腐來玩美食玩料理吧 !
 這道[果律蝦仁豆腐],是將各種水果、芙蓉豆腐及汆燙過的蝦仁混搭,再淋上香濃好滋味的桂冠沙拉,不但健康美味,視覺上也是一大享受,夏天這樣吃就對了,就讓桂冠陪你度過最值得玩味的夏天!喜歡的人,快來動手做做看吧!

份量2人份

食材

桂冠芙蓉豆腐 1盒
蝦仁 12尾
奇異果 1顆
葡萄 10顆
芒果 1顆
洋香菜葉 少許
調味料
桂冠沙拉 適量
黑胡椒 少許
少許
檸檬汁 少許
醃料
少許
太白粉 1茶匙
1大匙
  • 1 準備所需食材。(葡萄洗淨剝皮;奇異果、芒果洗淨剝皮切丁;芙蓉豆腐切丁;蝦仁用醃料醃10分鐘備用)
  • 2 步驟1蝦仁燙熟備用。
  • 3 所有調味料混合備用。
  • 4 取一盤,將步驟1芙蓉豆腐、水果丁(可選自己愛吃的水果哦!)混合盛盤,再加上步驟2蝦仁。
  • 5 步驟3醬料裝入擠花袋(可用塑膠袋剪一小個洞也可以哦!),將醬料擠在步驟4食材上,就完成了超好吃的【果律蝦仁豆腐】囉!
贊助

小撇步

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*活動網站:http://icook.tw/laurel
*桂冠輕鬆生活粉絲團:http://on.fb.me/19fUVKf

2013/08/04 發表 2,410 瀏覽

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