黑鼎傳奇精鐵鍋~西式高麗菜蛋餅

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在家做蛋餅一點都不難,但各位媽媽們怕的是黏鍋,好好的一份蛋餅變成了蛋糊,所以望蛋餅而卻步!
今天ㄚ曼達用黑鼎來煎蛋餅,只要好好的熱鍋,不沾就是不沾!
另外還在食材中加入了培根跟起司,食材豐富的蛋餅,深受小人們的喜歡喔!
黑鼎傳奇精鐵鍋
https://www.facebook.com/groups/380170005354823/

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

低粉 4大匙
8大匙
少許
高麗菜絲 2大片
紅蘿蔔絲 適量
培根 2片
披薩起司 適量
1個
桂冠沙拉 適量
  • 1 麵粉跟水、鹽攪勻
  • 2 加入切碎的高麗菜絲與紅蘿蔔絲
  • 3 將黑鼎加熱,等冒白煙後入油,再下麵糊煎
  • 4 兩麵都煎的恰恰的取出
  • 5 原鍋下兩片培根,煎到自己喜歡的程度
  • 6 將蛋打散後下鍋
  • 7 鋪上煎好的高麗菜餅
  • 8 翻面後鋪上披薩起司,然後將蛋餅對折
  • 9 擠上千島沙拉醬,切開蛋餅有著濃濃的培根香氣,與牽絲的起司喔~
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黑鼎傳奇精鐵鍋【親子創意健康料理大賽】
https://www.facebook.com/events/166134586907535/
只要家中有鍋~通通都可以參加
獎品十分豐富喔!!!!
請先加入 黑鼎傳奇精鐵鍋
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2013/08/03 發表 9,653 瀏覽

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