Sunny在澳洲 16 食譜 63 粉絲 追蹤 西式洋蔥濃湯 88 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 120 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 洋蔥 4顆 無鹽奶油 40g 水 1500cc 雞湯塊 2個 糖 適量 鹽巴 適量 白酒 適量 步驟 洋蔥切丁、與奶油拌炒至焦糖化(中小火,需持續攪拌避免燒焦) 洋蔥焦糖化後加入水、雞湯塊、白酒 煮滾即可 小撇步 炒洋蔥時可加入一些糖幫助焦糖化 隨便一種白酒都可以 9,185 瀏覽 2019/02/16 發表