酒釀桂圓紅棗蛋糕 Athena Tsai 31 食譜 46 粉絲 追蹤 185 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 桂圓紅棗對女生是非常好的食材，主要功效有補血益氣，養顏美容，溫暖腸胃、子宮。用酒浸泡過再烤，香氣100分! 份量 6 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蜂蜜 10克 奶油 100克 糖粉 75克 全蛋 2顆 低筋麵粉 100克 高筋麵粉 25克 奶粉 1克 泡打粉 3克 紅棗 100克 桂圓 20克 紅酒 適量 杏仁片 適量 紅棗及桂圓切碎，用紅酒浸泡備用 把蜂蜜、奶油及糖粉混合，打至奶白色 分次把蛋液加入，打至無液體狀 加入低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉及泡打粉，打至無粉粒狀 拌入紅酒浸泡過的紅棗及桂圓，攪拌均勻 裝至模具中，在上方撒上杏仁片，入烤箱以上150℃，下160℃烤約40分鐘至完全熟透‧ 小撇步 紅棗及桂圓也可用其他的水果酒浸泡，浸泡時間約30分鐘! 2013/08/01 發表 7,461 瀏覽
神燈中的無尾熊
