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充滿奶油香的清爽牛肉丸

充滿奶油香的清爽牛肉丸

描述

首次使用牛絞肉來作丸子
口味果然不同凡響

牛絞肉的牛油香
土司吸附了肉汁並同時增加丸子的紮實感
另外白蘿蔔更是畫龍點睛! 讓這個牛肉丸香而不膩喔!
成功!

267 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 全麥吐司切碎跟牛絞肉一起拌勻

  • 蘿蔔切成小丁 跟土司與絞肉拌勻

  • 加入調味料拌勻

  • 整成圓球狀

  • 放入電鍋 跟白米一起煮(外鍋一杯水) 等電鍋跳起來就完成囉!!

  • 我這次還在中間打了一顆蛋..一起下去蒸熟~ 超好吃的喔!!!

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